Sött, salt och botaniskt uppiggande. Vi återbesöker denna moderna klassiker. Mörk choklad cremeux med flingsalt och premium olivolja är tveklöst det perfekta sättet att avsluta sin måltid. Lagrad Rom, Ruby Po
Säsongen är äntligen här när vi kan luta oss mot råvarorna. Låta dem sjunga och ta plats. Grön sparris och spritärtor med vispad ricotta. Toscansk dunderolivolja, en skvätt citrus, en perfekt nypa s
VECKANS PROGRAM 🎷 Tors 21/5 - JAM@UNITY Fre 22/5 - CECILIA & STORMEN Cecilia Erixon utforskar livet och vill alltid se saker från olika perspektiv. Hon, tillsammans med sitt band, tolkar känslor som kärlek och melankoli med e
Ny vecka! Boka bord på unityjazz.se 🍷🪊
VECKANS PROGRAM 🪊🔥 Tors 14/5 - JAM@UNITY Jamtime. En av de bästa stunderna på veckan. En plats där nya ansikten påbörjar sin karriär medan dem delar scen med rutinerade veteraner. Sprudlande ungdomlig energi varva
Portugals dolda pärlor fortsätter att glädja, både med prisvänlighet och klunkabilitet. Ta plats på uteserveringen och drick dig till en helt ny förståelse för det Portugisiska vinlandskapet. Saú
👋🏻 chef @lovebylund 🔥
Trenzado från Kanarieöarna. Druvan är Listan blanco enligt öborna på Teneriffa. På fastlandet Palmino Fino. En krutig historia med burgundiska tendenser samtidigt som de salta vindarna sätter en potent karakt&aum
Inspirationen kom från en lunch i Trastevere. Här är en upphottad och mindre italiensk, mer självsäkert minimalistisk version. Slutresultatet blev ljuvlig ricotta med krispigt grönt, lätt rökig chilihonung och
Inget slår en klassiker. Och vad kan vara mer klassiskt än Toast Pelle Janzon? Denna dekadenta vickningsrätt, signerad en av våra stora sångfåglar från sent 1800-tal. Smörstekt toast, utbankat nötinna
Chef Love 🫶🏻 @lovebylund